結果として、美味しく天ぷらと蕎麦を食べられました。海老天ぷらと野菜天ぷらと納豆の天ぷら。大変だったけど、衣と具のバランスが普通な天ぷら。素人なりにまあまあの出来かと。サクサク感がもっと欲しかった。冷凍の生の海老を買って、グーグル先生に頼っ…